Gepökelter und geräuchter Schinken vom Stotzen. Am besten entweder fein geschnitten oder als dicke Tranche geniessen.

Zusammensetzung:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Natriumnitrit), Dextrose, Ascorbinsäure, Gewürze, Glutamat (E621)

Haltbarkeit:
Bei max. 5°C aufbewahren!